Recept na zelené a zářící smoothie

Toto tropické zelené smoothie bylo inspirováno mým oblíbeným Green and Glowing Smoothie od Whole Foods. Je plná vitamínu C, Omega-3 a listové zeleniny. Toto zelené smoothie vypadá jasně zelené, ale vůbec se nepodobá zelenině.

Počasí se najednou oteplilo a já mám pocit, že se blíží jaro. Cítím, jak se probouzím ze zimního spánku, kdy se mé tréninky zpomalily a moje konzumace zeleného smoothie téměř zmizela. Ale časy se mění! Tento týden jsem skočil do svých sportovních šortek a bylo to tak dobré, že jsem se vrátil ke svému každodennímu běžeckému maximu.

Když se ve městě před několika lety otevřel Whole Foods, byl jsem nadšený. Jednou z věcí, díky kterým je tam nakupování tak zábavné (a drahé), je to, že si můžu vzít latte nebo smoothie a vychutnat si to při nakupování! Připadá mi to jako takový luxus, když dny nakupování s plačícím batoletem nejsou tak dávno minulostí. Green and Glowing smoothie z našeho džusového baru Whole Foods se rychle stalo mou oblíbenou pochoutkou. Má sladkou, ale ne příliš sladkou chuť s tropickou příchutí ananasu, manga a kokosu. Je nabitý ovocem bohatým na vitamín C, Omega-3 ze lnu, který je tak důležitý pro náš mozek, trochou zdravého tuku z kokosu a samozřejmě dobrou porcí listové zeleniny. Pokud ještě nejste fanouškem zeleného smoothie, je to pro začátek skvělé. Přestože je barva jasně zelená, špenát v tomto smoothie vůbec necítím. Vzhledem k tomu, že se na cestách nemohu vždy dostat do džusového baru pro Green and Glowing smoothie, rozhodla jsem se udělat si vlastní verzi doma.

Pokud máte rádi recepty na přípravu, toto zelené smoothie funguje perfektně. Stačí umístit všechny ingredience pro každé smoothie (kromě tekutiny) do plastových mrazicích sáčků. Když máte náladu na smoothie, vše, co musíte udělat, je vysypat ingredience ze sáčku do mixéru s tekutinou. Použil jsem zde zavařovací sklenice o velikosti kvart, které také fungují, ale je o něco těžší dostat zmražené ovoce ven a samozřejmě se mohou rozbít.

Jsem tak šťastná, že se vracím ke své každodenní zelené smoothie. Opravdu cítím, že když je často piju, nenastydnu. Doufám, že toto oblíbené zelené smoothie vyzkoušíte a dáte mi vědět, co si o tom myslíte. Vím, že se stane i vaším oblíbeným. Označ mě na Instagramu, ať vidím!

Ingredience

• 1/2 šálku neslazeného mandlového mléka (nebo jiného oblíbeného rostlinného mléka)
• 1 hrnek mražených kousků ananasu
• 1/2 šálku mražených kousků manga
• 1/2 banánu, nakrájené na plátky
• 2 lžíce neslazeného strouhaného kokosu
• 1 lžíce lněného šrotu nebo semínek
• 1 šálek baby špenátu

Instrukce

• Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka. Užívat si! Pokud si toto smoothie připravujete dopředu, jednoduše odměřte a uložte ingredience do mrazicích sáčků. Když jste připraveni si pochutnat, přesuňte ingredience do mixéru a přidejte mandlové mléko.

Výživové informace: