Veganské paleo čokoládové sušenky

Nejlepší veganské a paleo čokoládové sušenky vyrobené z přírodních surovin, jako je mandlová mouka a kokosový olej. Tyto lahodné sušenky nakrájené a pečené jsou kopií mých oblíbených sušenek Capello.

Čokoládové sušenky musí být jedním z nejlepších nápadů vůbec. Nemohu odolat čokoládovému chipperu teplému z trouby s rozpuštěnými kousky čokolády. A já říkám kousky, protože kousky jsou mnohem lepší než chipsy. Jedna z mých oblíbených přírodních veganských a paleo čokoládových sušenek je od Capello's. Kupuji jejich polena na krájení a pečení z těsta na sušenky pro zvláštní příležitosti. Když jsem si poprvé vyzvedl balíček od Whole Foods, nemohl jsem uvěřit, že tak lahodná sušenka může být vyrobena z tak krásně přírodních surovin. Protože je to na straně ceny, chtěl jsem si doma vyrobit vlastní verzi. Takže během posledních několika týdnů jsem si pohrával s receptem na těsto na sušenky od mé vlastní napodobeniny Capello. Udělal jsem je teď třikrát a myslím, že jsem je dostal tak akorát. Pokaždé, když udělal tyto mňamky, manžel se zeptal: 'Mám ještě nějaké ty sušenky'>

Tyto paleo a veganské čokoládové sušenky jsou vyrobeny z zdravých přírodních ingrediencí, jako je mandlová mouka, kokosový olej a javorový sirup. Jsou neuvěřitelně bohaté, uspokojující, máslové a nejsou přehnaně sladké. Tyto nakrájené sušenky mi připomínají spíše křehký chléb než nadýchané sušenky s čokoládou. Líbí se mi, že i když je to úžasně lahodná sušenka, vím, že moje děti dostávají dávku bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. To neznamená, že tyto sušenky jsou nízkokalorické dietní jídlo. To rozhodně nejsou.

přidat živou televizi hulu

Toto těsto na sušenky je téměř stejně snadné vyšlehat jako koupit předem připravené těsto. Jediná ingredience, kterou možná neznáte, je maranta. Co je arrowroot'>

Jak si všimnete ve videu níže, těsto na začíná velmi drobivé. Stačí to rukama stlačit do špalku. Po vychladnutí těsto celkem dobře drží pohromadě. Pokud se při krájení začne drolit, jednoduše přilepte kousky k sobě na plech.

Tyto krásné sušenky se skvěle hodí k odpolednímu čaji, jako dezert nebo jako dárek. Tento recept na sušenky si určitě pamatuji na vánoční dárky. Podívejte se na krátké video níže, abyste viděli, jak snadné tyto cookies jsou. Doufám, že vám tyto lahodné čokoládové sušenky udělají stejnou radost jako mou rodinu. xx, Marina

Ingredience

• 2 hrnky mandlové mouky
• 2 lžíce šípkové mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1/4 lžičky mořské soli
• 5 lžic rozpuštěného kokosového oleje
• 3 lžíce javorového sirupu
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1/3 šálku nasekané tmavé čokolády

Instrukce

1. Ve středně velké míse smíchejte mandlovou mouku, šípky, jedlou sodu a mořskou sůl. Uprostřed udělejte důlek. Přidejte rozpuštěný kokosový olej, sirup a vanilkový extrakt. Gumovou stěrkou nebo vařečkou vmíchejte mokré přísady do suchých, dokud se úplně nespojí. Směs bude drobivá, ale při stlačení mezi prsty by se měla slepit.
2. Těsto položte na plát plastové fólie a rukama vytvořte poleno. Pevně ​​zabalte do igelitu a vložte na 45 minut do mrazáku, aby zpevnil. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
3. Těsto rozbalte a nakrájejte na plátky o tloušťce 1/4-1/2'. Pokládejte na plech vyložený pečicím papírem nebo silikonovou podložkou. Pečte 8-11 minut, nebo dokud nebudou světle hnědé.

Výživové informace: