Recept na datlovou karamelovou omáčku

Smetanová, zasněná karamelová omáčka z datlí. Výroba tohoto zdravého veganského datlového karamelu zabere jen pár minut a je perfektním dipem k jablkům nebo omáčce, kterou můžete pokapat zmrzlinou. Věděli jste, že můžete připravit lahodný karamel bez použití rafinovaných cukrů?

Zítra sdílím recept na přirozeně slazený dezert, který zahrnuje slaný karamel a jablka. A je to úplně nádherné. Ujistěte se, že jste se přihlásili k odběru mého e-mailového zpravodaje, aby vám neunikl! Karamel obsažený v tom receptu je náhodou jediný karamel, který jím. Věřili byste, že můžete skutečně jíst karamelovou omáčku na zdravé, celistvé, rostlinné stravě'>

Vzhledem k tomu, že karamel se tradičně vyrábí s vařeným bílým cukrem, je to něco, čemu se normálně vyhýbám. Tato karamelová omáčka je však zcela zdravá a přírodní karamelová omáčka nebo dip z datlí. Mějte po ruce sáček datlí a budete připraveni udělat tuto veganskou karamelovou omáčku, kdykoli vás přepadne chuť na sladké.

Datle byly mnohými výživovými lékaři, včetně lékařů, nazývány nejzdravějším sladidlem Dr. Michael Greger z NutritionFacts.org a Dr. Sekera. Nejen, že jsou tyto sladké plody nabité vitamíny a minerály, jsou také lahodnou náhradou cukru. Zatímco rafinovaný cukr nemá téměř žádnou výživu, datle ve skutečnosti poskytují zdravotní výhody. Nevyrostla jsem na datlích, ale jakmile jsem je před pár lety začala používat v dezertech (jako v těchto syrové veganské tvarohové koláče s arašídovým máslem !) staly se základem v mé kuchyni.

zneužívané filmy na netflixu

Pro rychlý a výživný způsob, jak zahnat chutě na sladké, mám rád jednu datli plněnou mandlovým máslem nebo plátkem jablka. Datle mají přirozeně bohatou karamelovou chuť a barvu. Když je rozpálíte v kuchyňském robotu s trochou vanilkového extraktu a vody, rychle se změní na krémovou karamelovou omáčku. Přidejte více vody na přemýšlení do karamelové omáčky nebo méně pro hustý karamelový dip. Nevím, co je to se solí a karamelem, ale je to neodolatelná kombinace. Rád sem přidávám jen špetku himalájské růžové mořské soli.

Tato datlová karamelová omáčka nemůže být jednodušší na přípravu. Tady mám datle připravené do kuchyňského robotu. Dobrý mixér bude fungovat stejně dobře, pokud nemáte kuchyňský robot nebo nechcete tahat těžké věci ze skříně. Je úžasné, jak málo ingrediencí je potřeba k výrobě této sladké dobroty. Jen se ujistěte, že vaše datle jsou vypeckované a pokračujte v mixování, dokud nebude omáčka velmi hladká. Tato metoda je mnohem jednodušší než tradiční karamel.

datum vydání démon slayer

Pokud byste chtěli vyzkoušet tradičnější veganský karamel vyrobený z kokosového mléka, musíte vidět moje veganská karamelová jablka tady !

Ingredience

• 8 uncí. vypeckované datle Medjool
• 1/2 šálku horké vody
• 2 lžičky vanilky
• špetka himalájské růžové soli

Instrukce

1. Pokud je slupka datlí hodně suchá, namočte je na 10 minut do horké vody a sloupněte co nejvíce slupky. Vznikne tak jemnější omáčka. Pokud jsou datle měkké, můžete tento krok přeskočit.
2. Vypeckované datle vložte do mísy kuchyňského robotu s vodou a vanilkou. Pyré do úplného hladka. Bude to trvat několik minut. Podle potřeby oškrábejte stěny mísy stěrkou. Přidejte sůl podle chuti pro chuť slaného karamelu. Vychutnejte si ihned s plátky jablek, preclíky nebo jinými naběračkami nebo uchovávejte v lednici.

Výživové informace: