Jak vařit špagetovou dýni na 4 způsoby (VIDEO)

Jak dlouho vaříte špagety

Tato sezóna je především o podzimním squashi. Můžete se také chtít dozvědět o Jak vařit dýně nebo Růžičková kapusta i tuto sezónu. Rád vidím ty hromady dýní, tykve žaludové, tykve delicata a další. Jeden typ podzimní a zimní dýně, kterou vždy sbírám, je špagetová dýně. Špagetová dýně je prostě taková zábava! Syrové je úplně tuhé, ale po uvaření se dužina rozpadne na špagety, které se dají použít v různých pokrmech. Když si mnozí z nás představí špagetovou dýni, vyvstane několik otázek. Jak vaříte špagetovou dýni'>

Brzy se k vám chystám shrnout recepty na špagetovou dýni, tak jsem si řekl, že dám dohromady obsáhlý příspěvek o tom, jak vařit špagetovou dýni. Existuje několik různých způsobů vaření špagetové dýně, od hrnce v pomalém hrnci, přes sporák až po pečení v troubě. Ukážu vám všechny tři způsoby a vy si můžete vybrat způsob, který se vám nejvíce líbí.

Jak otevřít špagetovou squash

Pro mnoho lidí, včetně mě, je nejtěžší dostat se na squash. Nepřekvapilo by mě, kdyby špagetová dýně byla někde na seznamu 10 nejnebezpečnějších potravin. Špagetová dýně je kulatá, vratká a neuvěřitelně tvrdá, takže riziko pořezání je docela velké. Představte si rozřezání syrové špagetové dýně trochu jako vyřezávání dýně. Jděte pomalu a řežte jej podélně nebo příčně. Zjistil jsem, že zoubkovaný nůž funguje nejlépe, ale použijte to, co je pro vás nejbezpečnější. U lodiček na squash na špagety budete muset podélně řezat. Nakrájení dýně příčně je vhodnější, pokud vaříte kroužky špagetové dýně nebo jednoduše přenášíte uvařenou dýni do misky, protože skončíte s delšími nudlemi dýně. Prameny vedou napříč, takže podélné rozříznutí tykve se zařízne do pramenů, čímž se zkrátí. Jakmile dýni nakrájíte, jednoduše vydlabejte semínka a můžete vařit.

Jak vařit špagety squash v troubě

Pražení špagetové dýně je moje oblíbená metoda, protože miluji servírování dýně v její vlastní kůži. Je to perfektní nádoba na chilli, boloňská čočka , náplně do lasagní a mnoho dalšího. Připravenou špagetovou dýni položte na pekáč, potřete trochou olivového oleje a pečte při 350 stupních F po dobu 35 minut. Můžete péct řeznou stranou nahoru nebo dolů. Rozhodl jsem se, že dávám přednost řezané straně nahoru, aby dýně nebyla kašovitá.

Jak vařit špagety squash v mikrovlnné troubě

Není čas vařit'>

Jak uvařit špagetovou dýni

Věděli jste, že celou špagetovou dýni můžete uvařit na sporáku? Je to skvělá metoda, pokud se příliš bojíte rozřezat tvrdou špagetovou dýni na polovinu. Většinu zeleniny mám raději praženou než vařenou, ale protože špagetová dýně opravdu nezkaramelizuje jako jiná zelenina, jsem pro její vaření! S touto metodou jsem dosáhl perfektních výsledků. Jediným trikem je vybrat si hluboký hrnec a nepřeplňovat ho. Dýně bude plavat, a to je v pořádku. Každých 10 minut otočte, aby se propekla rovnoměrně. Dýni vařte na mírném ohni s poklicí mírně odstavenou z hrnce, dokud vidlička nezměkne, asi 30 minut. Před vyhozením semínek a přemístěním dužiny do servírovací mísy opatrně sceďte v cedníku a překrojte napůl.

Jak vařit špagetovou squash v pomalém hrnci Crock Pot

Už to nebude o moc jednodušší, chlapi. Vhoďte svou oblíbenou omáčku do pomalého hrnce a navrch dejte špagetovou dýni rozpůlenou příčně napůl a zbavenou semínek. Vařte 4 hodiny na vysokou teplotu nebo 6 na nízkou teplotu a špagetovou dýni vydlabejte. Můžete také vařit CELOU dýni bez omáčky přidáním centimetru vody na dno. Jen nezapomeňte propíchnout squash nožem po celém těle a skrz něj, aby vaše squash neexplodovala! Protože se voda ze špagetové dýně vaří v hrnci, doporučuji použít pěknou hustou omáčku, která zvládne trochu více tekutiny.

odtrhnout Yellowstone

Tady to máš! Čtyři snadné způsoby vaření špagetové dýně. Jakmile je uvařená, můžete ji zjednodušit přidáním olivového oleje, soli a pepře a vaší oblíbené zeleniny, luštěnin nebo ořechů nebo přidat svou oblíbenou bohatou a vydatnou omáčku. Vzhledem k tomu, že teplota je zde stále vysoká, můj oblíbený špagetový squash byl ten na obrázku výše. Bylo to vařenou metodou (všimněte si dlouhých vláken) a doplněné mini rajčaty, olivovým olejem a čerstvou bazalkou. Nějaká cizrna nebo olivy by byly pěkným doplňkem.

Jaký je váš oblíbený způsob vaření špagetové dýně? Vyzkoušeli jste všechny čtyři tyto metody?

Aktualizace 2019: Jak vařit špagetovou dýni v instantním hrnci !

Ingredience

• 1 špagetová dýně
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• mořská sůl, podle chuti
• černý pepř, podle chuti
• připravená marinara omáčka (volitelně)

Instrukce

1. Chcete-li upéct špagetovou squash, předehřejte troubu na 350 stupňů F. Opatrně rozřízněte squash na polovinu a vyjměte semínka. Řeznou stranu potřeme olivovým olejem. Dochuťte solí a pepřem. Dáme na zapékací mísu a pečeme do měkka, asi 35 minut. Nechte vychladnout, dokud se s ním nebude bezpečně pracovat, a poté vidličkou seškrábejte prameny špagetové dýně. Doplňte svou oblíbenou omáčkou.
2. Chcete-li uvařit špagetovou dýni, dýni omyjte a vložte do hlubokého hrnce. Přidejte tolik vody, aby se dýně dusila, aniž by přetekla. Dýně bude plavat a to je v pořádku. Přiveďte k mírnému varu a každých 10 minut dýni otočte, abyste zajistili, že se uvaří rovnoměrně. Vařte pod pokličkou, dokud dýně nezměkne, asi 20–30 minut. Sceďte v cedníku. Opatrně příčně rozpůlíme a vydlabeme dužinu.
3. Chcete-li špagetovou dýni v mikrovlnné troubě, opatrně ji rozřízněte podélně napůl. Vydlabejte semínka. Vložte do mikrovlnné nádoby naplněné asi 1/2 palce vody. Přikryjte a vařte asi 10 minut, dokud nezměknou.
4. Chcete-li vařit špagetovou dýni v pomalém hrnci, rozřízněte ji příčně na polovinu. Vydlabejte semínka. Přidejte omáčku marinara nebo asi 1 palec vody do hrnce v pomalém hrnci a navrch položte půlky špagetové tykve řezem dolů. Přikryjte a vařte na nejvyšší stupeň 4 hodiny do měkka. Můžete také umístit jednu nebo dvě celé špagetové dýně do nádoby pro pomalý hrnec s centimetrem vody. Jen se ujistěte, že dýni nejprve celou propíchnete nožem, aby neexplodovala.

Výživové informace: