Kakaové koule Bliss

Čokoládové koule blaženosti jsou nejlepší malé sladké dobroty! Tyto úžasné čokoládové mandlové koule jsou veganské a paleo a vyrobené ze zdravých ingrediencí, jako jsou datle a kakao.

Ráda připravuji zdravější přírodní pochoutky, které nás udrží v rušných dnech. Chystal jsem se udělat svůj raw brownie energetické tyčinky a dostal jsem všechny ingredience, když jsem se rozhodl místo toho udělat koule blaženosti. Nejsem si jistý, kdo jako první vymyslel termín „blažená koule“, ale prostě to zbožňuji. Všichni bychom tu a tam mohli použít trochu blaženosti, že?

Co jsou to koule blaženosti?

Bliss balls jsou v podstatě lepkavá sladká směs ořechů a datlí smíchaných dohromady v poměru 1: 1. Odtamtud blažené koule mohou být ochuceny, jak chcete. Kakaový prášek je můj oblíbený doplněk kuliček blaženosti, protože je dělá čokoládovými, ale existuje mnoho dalších kombinací chutí, se kterými můžete jít. Matcha, máta, pistácie, citron, skořice a kokos jsou jen některé nápady na přísady, které vás napadnou. Které koule blaženosti bych měl udělat příště?

shang chi a spoilery legendy o deseti prstenech

Co budete potřebovat na čokoládové koule

Tyto kakaové mandlové kuličky jsou oblíbenou příchutí v mé rodině. Chutnají trochu jako malé sušenky s křupavými kousky oříšků. Do této dávky jsem přidala konopná srdíčka pro ještě více bílkovin a omega. Vypeckované datle dodávají těmto koulím blaženosti jejich sladkost a zároveň spojují směs dohromady.

Zjistil jsem, že některá balení datlí mají více vlhkosti než jiná. Při použití sušších datlí možná budete muset přidat trochu vody, aby vše drželo pohromadě. Ve většině obchodů s potravinami, zejména v obchodech s přírodními potravinami, najdete datle v sekci ořechy. Datle si můžete koupit již vypeckované, nebo je vypeckovat sami. Zajímavé je, že datle bez pecek v mém obchodě s potravinami byly levnější než celé datle. Buďte velmi opatrní, abyste v nich nenechali žádné pecky z datlí, protože při smíchání mohou vytvořit velmi ostré malé kousky.

Jak vyrobit veganské koule blaženosti

Kuchyňský robot je pro tuto práci nejlepším nástrojem. Suroviny pulsujte, dokud směs při stlačení nedrží pohromadě. Pokud nedrží, může pomoci několik kapek vody, kokosového oleje a/nebo javorového sirupu. Nemixujte příliš, protože kousky křupavých ořechů dodají lahodnou texturu.

film tammys in love

Mňam a já máme nejraději tyhle blažené koule potažené kokosovými hoblinami, zatímco holkám je nejraději obyčejné.

Nejsou tyhle koule blaženosti roztomilé? Je tak příjemné mít várku v lednici pro chvíle, kdy potřebujeme rychlou svačinu nebo uspokojit chuť na čokoládu. Doufám, že se vám budou líbit a určitě se podívejte na naše Kuličky z arašídového másla s vysokým obsahem bílkovin 7 způsobů zde . Nenechte si ujít krátké video, abyste viděli, jak se to dělá!

Ingredience

• 1 1/2 šálku pražených, nesolených mandlí
• 1 1/2 šálku vypeckovaných datlí
• 1/3 šálku neslazeného kakaa/kakaového prášku
• 1/3 šálku konopných srdíček
• 1/2 lžičky himalájské nebo mořské soli
• 1 lžička čistého vanilkového extraktu

Instrukce

1. Všechny ingredience dejte do mísy kuchyňského robota a drhněte, dokud nejsou ořechy mleté ​​a nezůstanou žádné kousky datlí. Směs vymačkejte mezi prsty. Pokud drží pohromadě, smotejte do kuliček. Pokud ne, přidejte lžíci vody a znovu pulzujte, dokud nebude držet pohromadě. Lepivost a vlhkost datlí se mohou lišit, takže možná budete potřebovat více nebo méně vody.

Poznámky

* Své koule blaženosti můžete vytvořit extra efektní a zábavné tím, že je rozválíte v kakaovém prášku nebo kokosových hoblinách. *Informace o výživě jsou přibližné a vypočítané aplikací třetí strany pro 1/20 celého receptu.

Výživové informace: