Poměr receptů na chia pudink

Jednoduchý recept na veganský chia pudink. Vše, co potřebujete, je jeden jednoduchý poměr.

Minulý týden jsem zveřejnil svou snídani z „fast foodu“. Instagram a uvědomil jsem si, že jsem zde nepsal o jedné z mých oblíbených snídaní. Byl jsem v autě těsně po odjezdu ze školy se svým krásným šálkem chia pudinku a jahodami. Ve shonu při přípravě dětských snídaní a obědů si ne vždy vzpomenu nebo nemám čas nakrmit se výživnou snídaní. Takže chia pudink je můj oblíbený. Před spaním si 1 minutu protřepu mandlové mléko a chia semínka a ráno mám hotovou instantní snídani.

Přiznám se, že jsem nebyl fanouškem chia pudinku, když jsem ho poprvé vyzkoušel. Nicméně jsem si naprosto zamilovala chia pudink a dokonce i můj manžel milující cereálie je na palubě a je opravdu nadšený, když udělám velkou dávku. Chia jsou fantastickým zdrojem rostlinných bílkovin a energie. Tuto superpotravinu poprvé použili Aztékové již v roce 3500 před naším letopočtem! Tato malá semínka bobtnají v tekutině a vytvářejí želatinovou vnější vrstvu trochu jako tapioku.

Jak vyrobit chia pudink

Chia pudink opravdu nevyžaduje recept. Je to tak jednoduché. Vše, co si musíte zapamatovat, je tento poměr: 3 lžíce chia na šálek tekutiny. Poté nechte přes noc uležet. Vždy používám neslazené vanilkové mandlové mléko, ale fungovalo by jakékoli mléko. Můžete také přimíchat ovoce, skořici, trochu dýně, kakaa… co chcete!

Naučte se, jak přeměnit čajové lžičky na polévkové lžíce tady !

Poté, co pudink odležel přes noc, je čas jíst. Nejraději mám chia pudink s trochou granoly nebo ořechů a lesním ovocem. Je mnohem chutnější s trochou křupavosti a rozmanitosti navrchu.

Chia pudink je skvělý i vrstvený do smoothies.

Tomel se špetkou skořice.

Už jste zkusili chia pudink'>

Další chia recepty, které musíte vyzkoušet

• Veganský čokoládový chia pudink
• Poháry na pudink Berry Chia
• Jak vyrobit chia džem s jakýmkoli ovocem
• Ovesné vločky s vysokým obsahem bílkovin

Ingredience

• 1 hrnek neslazeného vanilkového mandlového mléka (nebo oblíbeného mléka)
• 3 lžíce chia semínek
• tekutá stévie nebo javorový sirup podle chuti

Instrukce

1. Vložte mandlové mléko a chia semínka do zavařovací sklenice a přikryjte víčkem. Protřepejte, dokud se dobře nespojí. Přidejte lžičku javorového sirupu nebo doslaďte dle chuti stévií nebo požadovaným sladidlem. Nechte 10 minut uležet při pokojové teplotě, aby zhoustlo a znovu promíchejte nebo protřepejte. Dejte do lednice alespoň na tři hodiny nebo přes noc.
2. Podávejte s ovocem, ořechy, semínky, granolou nebo čímkoli, co máte rádi!

Výživové informace: