Quinoa Taco Bowls + rychlý recept na guacamole

Zdravé veganské misky na taco/burrito jsou plné quinoy, kořeněných fazolí, zeleniny a guacamole pro jednoduché jídlo s vysokým obsahem bílkovin.

Ten, kdo přišel s „Taco Tuesday“, si zaslouží ocenění. Chci říct, kdo nemá rád tacos'>

sledujte starz online zdarma

Tyto quinoa burrito nebo taco misky s fazolemi a rychlým a snadným guacamole jsou skvělým nápadem na vegetariánskou a veganskou večeři pro rušné noci. Pokud máte rádi recepty na vegetariánské mísy jako já, budete je milovat Instantní hrnec Burrito mísy s černými fazolemi a hnědou rýží a Plech Pan Fajita Bowls . Vlastně mám celý příspěvek věnovaný těm nejlepším Recepty na mísu Buddhy !

Skvělá věc na těchto veganských taco miskách je, že jsou skvělým základem pro použití jakéhokoli produktu, který máte kolem sebe. V zimě nejraději přidávám opečené batáty a kapustu. Co byste dodal'>

Vánoce s kranks netflix

Večer jsem neplánoval večeři a v lednici jsme toho moc neměli. Vždy máme fazole a quinou, a tak vznikly misky Quinoa Tacos Bowls. Rychlá zastávka u našeho oblíbeného stánku s bioprodukty byla vše, co jsme potřebovali. Traktor na příjezdové cestě je vždy dobré znamení. To odpoledne jsme s dívkami vyrobily tortilly od nuly, což pro ně byla zábavná činnost. Tortilly byly všechno, jen ne kulaté, ale děvčata se bavila mačkáním a válením těsta a byly chutné!

Rychlé a snadné Guacamole

Když máme přátele, udělám si to guacamole se spoustou dobrot – česnek, cibule, rajčata, koriandr… někdy i mango nebo ananas. Ale když dělám guac na školní obědy nebo rychlou večeři, dělám ho jen ze 3 ingrediencí! 2 zralá avokáda, 1 limetka a česneková sůl. Tento super rychlý recept na guacamole v naší rodině milujeme.

je ve Philadelphii na netflixu vždy slunečno

Snědl jsem svou taco misku přesně takhle – bezlepkové, veganské a chutné! Dívky plnily tortilly svými. Po této večeři jsem se cítil úžasně, vůbec ne jako když jsem se přehnal v mexické restauraci. A měl jsem klid, protože jsem věděl, že večeře je bez GMO a bez pesticidů. Tento jednoduchý recept stěží potřebuje skutečný recept. Je to spíše nápad na večeři, ale tohle vám pomůže začít. Příště bych k tomu ráda přidala pečenou zeleninu. Nebo čerstvá kukuřice v létě!

Ingredience

Quinoa Taco Bowls

• 2 šálky vařené quinoa (asi 1 šálek nevařené)
• 1 (15 oz) plechovka černých fazolí, scezená a propláchnutá
• 1 (15 uncí) plechovky fazolí, scezené a opláchnuté
• taco koření podle chuti
• 1 malá hlava římského salátu, nakrájená
• 3 římská rajčata, nakrájená na kostičky
• 1 menší svazek koriandru, nasekaný
• rychlé guacamole *viz recept níže
• salsa zakoupená v obchodě (volitelné)
• tortilla chipsy (volitelné)
• tortilly, ohřáté (volitelné)

Snadné Guacamole

• 2 velká zralá avokáda
• Šťáva z 1 limetky
• česneková sůl podle chuti (používám mlýnek od Trader Joe's)

Instrukce

1. Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte fazole a zahřejte, aby se zahřály. Podle chuti okořeníme taco kořením.
2. Vložte quinou, kořeněné fazole, hlávkový salát, rajčata, koriandr, guacamole, salsu, sýr a hranolky nebo tortilly do nádobí a položte na stůl. Umožněte každému, aby si vyrobil vlastní misky na taco. Pokud se vám miska zdá příliš suchá, přidejte trochu salsy, limetkové šťávy nebo oblíbeného salátového dresinku.
3. V malé misce rozmačkejte avokádo s limetkovou šťávou. Podle chuti vmícháme česnekovou sůl.

Výživové informace:

Nutriční informace jsou automaticky vypočítávány pomocí Nutritionix. Nejsem odborník na výživu a nemohu zaručit přesnost. Pokud vaše zdraví závisí na nutričních informacích, počítejte prosím znovu pomocí své oblíbené kalkulačky.