Greyhound Drink

Jak vyrobit klasický grapefruitový nápoj pro chrta plus variace v koktejlové nebo mocktailové podobě. Tento příspěvek je pouze pro 21+.

Naše grapefruitové stromy jsou najednou připraveny ke sklizni. Zralé grapefruity denně padají ze stromu, zatímco baby grapefruity rostou na příští rok. Chtěl jsem s nimi udělat něco snadného a zábavného, ​​a protože byl víkend, jako první mě napadl nápoj Greyhound! Tento jednoduchý budete také milovat Grapefruitová soda což je skvělý nealkoholický nápoj nebo se z něj dá udělat Paloma.

I když nedoporučuji pít alkohol často, miluji dobrý koktejl, jako je Domácí směs Margarita , Meloun zmrazená růže nebo Ital Aperol Spritz, při zvláštních letních příležitostech. Jde o to, že já opravdu nemá rád slazené nápoje. Pamatuji si, že moje máma občas dělala nebo objednávala chrty a oni nebyli vůbec sladcí. Tento víkend jsem se tedy pustil do přípravy toho nejlepšího chrtího drinku – v klasické koktejlové a mocktail/virgin formě. Níže se podělím o oba recepty a některé zábavné variace! A pokud hledáte zdravé nápoje, vsaďte na maketovou verzi neboli detoxikační Napuštěná citronová voda nebo ACV nápoje .

kde streamovat čtvrteční večer fotbal

Co je Greyhound Cocktail'>

Podle Wikipedie Koktejlová kuchařka barmana Harryho Craddocka z roku 1930 obsahuje recept vyrobený pouze z grapefruitového džusu, ginu a ledu, což je podle jeho slov otočení grapefruitového koktejlu. V roce 1945 časopis Harper’s zveřejnil podobný recept s přidáním cukru a nazval jej Greyhound. Tento nápoj pro chrty se podával v restauracích Post House na autobusových terminálech Greyhound. Stručně řečeno, greyhound je klasický koktejl vyrobený z grapefruitové šťávy, ginu a ledu. Níže se podělím o některé varianty.

Jak vyrobit nápoj pro chrta

Krok 1: Odšťavněte grapefruity

Grapefruitový džus samozřejmě najdete ve většině obchodů s potravinami. Pokud byste chtěli použít grapefruitovou šťávu zakoupenou v obchodě, hledejte čerstvě vymačkanou odrůdu s čerstvými šťávami. Jinak si nasbírejte grapefruity. Na pár chrtů budete potřebovat 2-3 grapefruity. Můžete použít jakýkoli druh grapefruitu, ačkoli rubínově červená je můj osobní favorit.

K odšťavnění grapefruitů můžete použít odšťavňovač na citrusy, elektrický odšťavňovač nebo lis na citrusy jako já.

Chtěl jsem růžové grapefruitové chrty, tak jsem také odšťavnil 1 malý krvavý pomeranč se žlutými grapefruity, které jsem pěstoval na dvorku. Všimnete si, že šťáva zde není tak růžová jako finální nápoje pro chrty.

herní show joey fatone

Krok 2: Přidejte gin

Použijte sklenici nebo jinou odměrku o velikosti unce k měření 1-2 oz. Líbí se mi poměr grapefruitové šťávy k ginu 2:1, ale vám může vyhovovat 1:1.

Krok 3: Přidejte led

Greyhound by měl být podáván velmi studený s velkým množstvím ledu. Nápoj s ledem můžete protřepat v koktejlovém šejkru, aby byl opravdu pěkně vychlazený, nebo si ho připravit rovnou ve sklenici.

Krok 4: Ozdobte

Dejte chrtům nápoje trochu zamíchat a ochutnat. Pokud je na váš vkus příliš hořké, přidejte pár kapek tekuté stévie (já mám ráda Trader Joe’s) nebo kapku agáve a zamíchejte. Ozdobte plátkem čerstvého grapefruitu a/nebo snítkou rozmarýnu. Na ozdobu jsem použila také plátek krvavého pomeranče.

Variace nápojů pro chrty

• Virgin Mocktail: Vypijte perlivou vodu pro gin.
• Vodka Greyhound: Sub vodka pro gin
• Italský chrt: Sub vodka a Campari pro gin
• Rozmarýn: Přidejte šplouchnutí jednoduchý rozmarýnový sirup
• Bazalka: Rozmixujte pár lístků čerstvé bazalky nebo přidejte do koktejlového šejkru.
• Levandule: Přidejte kapku levandulového sirupu a ozdobte čerstvým květem levandule.
• Jalapeno: Miluju pikantní koktejly! Zamíchejte 2 plátky jalapeňo do nápojů pro chrta.

Ingredience

• 1 unce gin
• 2 unce čerstvě vymačkaná grapefruitová šťáva
• organická tekutá stévie nebo agáve, podle chuti (volitelné)
• led
• snítka rozmarýnu

Instrukce

1. Nalijte gin a grapefruitovou šťávu do sklenice Highball (nebo zavařovací sklenice Mason) nebo koktejlového šejkru. Podle chuti oslaďte stévií nebo agáve, pokud chcete.
2. Přidejte do sklenice led nebo protřepejte v koktejlovém šejkru.
3. Ozdobte rozmarýnem.

Poznámky

Variace:

Virgin Mocktail: Vypijte perlivou vodu pro gin.

Vodka Greyhound: Sub vodka pro gin

90denní snoubenec: před 90denní sezónou 2, epizoda 2

Italský chrt: Sub vodka a Campari pro gin

podívejte se a uvidíte trailer

Rozmarýn: Přidejte kapku rozmarýnového jednoduchého sirupu

Bazalka: Rozmixujte pár lístků čerstvé bazalky nebo přidejte do koktejlového šejkru.

Levandule: Přidejte kapku levandulového sirupu a ozdobte čerstvým květem levandule.

Jalapeno: Miluju pikantní koktejly! Zamíchejte 2 plátky jalapeňo do nápojů pro chrta.

Výživové informace:

Nutriční informace jsou automaticky vypočítávány pomocí Nutritionix. Nejsem odborník na výživu a nemohu zaručit přesnost. Pokud vaše zdraví závisí na nutričních informacích, počítejte prosím znovu pomocí své oblíbené kalkulačky.