Veganské čočkové chilli

Veganské čočkové chilli (vyrobené v Instant Pot nebo na sporáku) je snadná, levná a zdravá večeře na rostlinné bázi. Tento příspěvek obsahuje přidružené odkazy Amazon, což znamená, že můžeme získat provizi, když přes ně nakupujete.

Některé z našich nejvíce hodnocených receptů jsou čočka recepty a recepty na chilli, tak proč se nepodělit o další, který spojuje obojí'>mexická čočková polévka, Instantní hrnec Chili , a Vydatné veganské chilli recepty, když jste tady.

Luštěniny jako je čočka sponky do spíže díky nimž je konzumace výživných jídel levná a pohodlná, zejména pro ty z nás, kteří se stravují rostlinně, vegansky nebo vegetariánsky. Jsou tak univerzální, že k výrobě můžete použít i čočku veganský nedbalý joes a boloňské !

space jam 2 hodnocení

Proč tento recept funguje

Toto vegetariánské chilli je vyrobeno z podobného koření a zeleniny jako naše ostatní chilli receptů, takže má stejné klasické chutě. Můžete to udělat jemnou, nebo ji okořenit více chilli práškem nebo trochou horké omáčky.

Čočka poskytuje vydatnou alternativu k fazolím nebo mletému masu. Spousta zálivek, jako je avokádo a koriandr, dodává lahodnou texturu a chuť.

datum vydání 2. sezóny netflixu démon zabiják

Co budete potřebovat

• Cibule
• Paprika
• Mrkev
• Koření
• Rajčata
• Vývar
• Čočka
• Polevy
• Instantní hrnec nebo velký hrnec

Tipy na přípravu čočkových chilli v instantním hrnci

Tento recept je velmi rychlý a snadný na přípravu na sporáku i v Instant Pot. Já používám Instant Pot Ultra v 6ti čtvrtinové velikosti. Jedinou starostí je připálení na dně hrnce. Abyste tomu zabránili, nezapomeňte před tlakovým vařením odblanit vložku, použijte dostatek tekutiny (vývaru) a rajčata udržujte nahoře.

Jaký druh čočky použít

Tento recept mám vyzkoušený pouze s předvařenou čočkou. Můžete použít sušenou (propláchnutou) čočku, ale spotřebovali byste mnohem méně a potřebovali byste prodloužit dobu vaření a vývaru. Na čočkové polévky Instant Pot se sušenou čočkou používám 2 hrnky čočky a 6 hrnků vývaru.

Použil jsem celý 1-lb. balíček dušené čočky od Trader Joe’s zde. Je vhodné je uchovávat v lednici pro rychlá a snadná jídla. V tomhle je milujeme Vegetariánská čočková kastrol a čočková bruschetta. Můžete použít i 2 plechovky čočky, stačí je nejprve scedit a propláchnout.

Je čočková chilli zdravá'>

Věděli jste, že mnoho z nejdéle žijících populací na zemi jí luštěniny každý den? Fazole a čočka poskytují bílkoviny, vitamíny a minerály. A na rozdíl od bílkovin živočišného původu jsou navíc nabité vlákninou.

Doplňte toto zdravé čočkové chilli avokádem o zdravé tuky a máte výživné rostlinné jídlo, které vás zasytí.

Doručování a ukládání návrhů

Moje děti milují kukuřičný chléb podávaný s chilli. Skvělý je také s kukuřičnými lupínky na namáčení.

Veganské čočkové chilli chutná stejně dobře, ne-li lépe, i druhý den a báječně prohřeje. Po ochlazení na pokojovou teplotu chilli papričku chlaďte až 5 dní nebo zmrazte až na 3 měsíce.

Více teplých a útulných rostlinných receptů

Další recepty Instant Pot na rostlinné bázi najdete v našem celém příspěvku Recepty na veganský instantní hrnec nebo si vezměte kopii mé kuchařky, Vegan v okamžiku !

• Instantní hrnec Minestrone
• Veganské houbové rizoto

Ingredience

Čočková chilli

• 1 lžíce olivového nebo avokádového oleje
• 1 žlutá cibule, nakrájená
• 2 mrkve, nakrájené
• 1 zelená paprika, nakrájená
• 1 ½ šálku zeleninového vývaru
• 3 šálky vařené hnědé nebo zelené čočky (viz poznámka)
• 1 (28 oz plechovka) nakrájená rajčata
• 4 unce. může nakrájené zelené chilli papričky
• 1 ½ lžíce chilli prášku
• 1 ½ lžíce mletého kmínu
• 1 lžíce česnekového prášku
• 1 lžička mořské soli (plus více podle chuti)

Polevy

• Strouhaný sýr čedar nebo nutriční droždí
• Koriandr
• Avokádo, kostky
• pikantní omáčkou

Instrukce

1. Na instantním hrnci orestujte a přidejte olej. Jakmile je olej horký, přidejte cibuli, papriku a mrkev opékejte 5 minut nebo dokud zelenina nezměkne.
2. Zrušte režim restování. Přidejte zeleninový vývar a odkryjte vložku instantního hrnce, seškrábněte všechny kousky přilepené na dně, abyste zabránili připálení během vaření. Přidejte zbytek ingrediencí, ale nemíchejte, protože rajčata se často připalují na dně. Zavřete víko a umístěte ventil na těsnění.
3. Zvolte vysoký tlak a nastavte časovač na 5 minut. Po dobu 15 minut se Instant Pot dostane do tlaku.
4. Po uvaření proveďte rychlé uvolnění a opatrně otevřete víko. Podávejte v miskách přelité vašimi oblíbenými ozdobami.

Poznámky

sledovat ufc live stream

Čočka

Používám 1 lb. vakuově balenou dušenou čočku od Trader Joe's. Můžete také použít 2 (15 uncí) plechovky čočky, okapané a propláchnuté. Se suchou čočkou jsem tento recept netestoval. Pokud byste to chtěli vyzkoušet, budete potřebovat 2 šálky sušené čočky (propláchnuté) a přibližně 6 šálků vody a budete muset nechat chilli vařit déle, aby se přirozeně uvolnilo. Nepoužívejte červenou čočku, protože je velmi kašovitá.

Úložný prostor

• Chilli můžete uchovávat v lednici až 4 dny nebo v mrazáku až 3 měsíce.

• Chcete-li polévku ohřát, rozmrazte ji přes noc a poté ji ohřejte na sporáku nebo v jednotlivých miskách v mikrovlnné troubě.

Náhrady:

Čočka: Cizrna

x muži 90. karikatura

Chilli prášek, kmín a česnekový prášek: taco koření

Návod na varnou desku

1. Do velkého hrnce na středně vysokou teplotu přidejte olej. Jakmile je olej horký, přidejte cibuli, papriku a mrkev a vařte 5 minut nebo dokud zelenina nezměkne.
2. Přidejte zbytek ingrediencí a promíchejte, přiveďte k varu.
3. Snižte teplotu a vařte 20 minut. Pravděpodobně budete muset přidat více vývaru, aby bylo možné počítat s odpařováním při vaření na varné desce.
4. Podávejte v miskách a ozdobte polevou dle vlastního výběru.

Doporučené produkty

Jako člen Amazonu a člen dalších přidružených programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.

• Vegan v okamžiku: 103 rostlinných receptů pro váš instantní hrnec
• Instantní hrnec Ultra 60 Ultra 6 Qt

Výživové informace:

Nutriční informace jsou automaticky vypočítávány pomocí Nutritionix. Nejsem odborník na výživu a nemohu zaručit přesnost. Pokud vaše zdraví závisí na nutričních informacích, počítejte prosím znovu pomocí své oblíbené kalkulačky.