Osvěžující a vyživující super recept na smoothie z červené řepy s antioxidanty se zářivě šťavnatými citrusy a lesním ovocem.
Tento týden jsem do svého smoothie přidala celou červenou řepu. A vy, bylo to úžasné. Toto řepné smoothie je studené, osvěžující, smíchané s jasně čerstvým pomerančem a mraženým ovocem. Je nabitý vitamínem C a antioxidanty a je skvělou snídaní nebo svačinou. Pokud máte rádi červenou řepu, toto smoothie si zamilujete. A pokud nemáte rádi červenou řepu, ale chcete její přínos pro zdraví, je to skvělý recept i pro vás, protože je snadné zamaskovat velkou část chuti řepy. Pokud jste milovníkem řepy, musíte je udělat Rychlá nakládaná řepa . Fantastická je v tomto i řepa Detoxikační šťáva z řepy .
Minulý týden jsem sdílel příspěvek o výrobě Zelené smoothies , ale tento je o červených, které si také zaslouží pochvalu. Pokud se podíváte po sekci doplňků jakéhokoli obchodu s přírodními potravinami, pravděpodobně uvidíte prášek „super červené“. Podle Food Revolution Network , 'Červené ovoce a zelenina pomáhají bojovat proti rakovině, snižují riziko cukrovky a srdečních chorob, zlepšují kvalitu pleti a další.' Miluji naše aktuální červená smoothie: Mísy Acai , Smoothies z dračího ovoce , Pitaya Smoothie Bowls , a Jahodové banánové smoothies .
Výhody pro zdraví řepy
Podle HealthLine řepa má nízký obsah kalorií na množství živin, které jsou v ní obsaženy. Zde jsou některé z působivých zdravotních výhod, které může řepa poskytnout:
- krevní tlak
- sportovní výkon
- zánět
- trávení
- ztráta váhy
- protirakovinné
Můžete jíst řepu syrovou'>
To je otázka, kterou jsem si před pár lety položil. Pak jsem si uvědomil, že jedna z mých oblíbených směsí čerstvé šťávy obsahuje syrovou řepu. Syrovou řepu můžete použít na několik způsobů: nastrouhanou a použitou v zábalech, nastrouhanou na jemno na salátech, nakládanou a do smoothies. Dokonce jsem je použil v a Burger z řepy , i když vaří, zatímco se vaří burger. Pokud chcete využít zdravotních výhod červené řepy, je nejlepší ji jíst syrovou. Vaření odbourává některé antioxidanty a živiny, i když je miluji opečený a hlavně v mém oblíbeném Salát z řepy ! Jo, a dokonce jsem použil řepu v zábavné růžové Řepné palačinky !
Ingredience na řepné smoothie
Toto jednoduché smoothie z řepy má jen pár každodenních ingrediencí. I když si můžete koupit prášek z řepy, vždy mám pocit, že je nejlepší jít s nejméně zpracovanou verzí. Na toto červené smoothie budete potřebovat:
- 1 malá řepa, oloupaná
- 1 malý oloupaný a zmrazený banán (pro extra krémovost)
- 1/2 nádoby bezmléčného jogurtu (použila jsem kite hill vanilka)
- hrst mražených bobulí (pomůže maskovat chuť řepy)
- 1 celý oloupaný pomeranč – ano, hodím celý, není třeba odšťavňovat!
- led
Jak vyrobit řepné smoothie
Můj mixér Vitamix je jedním z nejpoužívanějších spotřebičů v mé kuchyni. I když nejsou levné, odvedou skvělou práci, když do smoothie rozmixují do posledního kousku zeleniny, ořechy v ořechovém másle atd. Zde je odkaz (Amazon Affiliate) na Obchod Vitamix na Amazonu, který stojí za shlédnutí.
Řepu zbavte listů a oloupejte ji škrabkou na zeleninu. Nakrájejte na malé až střední kousky a přidejte do mixéru se zbytkem ingrediencí. Led přidávám až po smíchání ostatních surovin.
Tipy a triky na smoothie z řepy
- Míchání může trvat trochu déle než obvykle, aby se všechny kousky řepy jemně rozmixovaly.
- Pokud používáte červenou řepu ve smoothies nebo odšťavňování poprvé, doporučuji začít s polovinou malé řepy a přidat další.
- Pokud nemáte výkonný mixér, jako je Vitamix nebo Blend-tec, možná budete chtít řepu nastrouhat a ne nakrájet na kousky, abyste si usnadnili mixování.
- Přidejte více ledu pro zahuštění, více tekutého pro zředění.
Užívat si!
Pokračujte na ObsahIngredience
- 1 malá řepa, oloupaná
- 1 pomeranč, oloupaný
- 1 mražený banán, oloupaný
- 1 šálek mražených borůvek nebo jahod
- 1/2 (5 uncí) vanilkového jogurtu bez mléka (jako je kite hill)
- 1 šálek ledu
Instrukce
- Řepu nakrájíme nahrubo. Pokud nepoužíváte výkonný mixér, možná budete chtít řepu nastrouhat, aby se snáze rozmixovala. Pokud je to vaše první řepné smoothie, nebo červenou řepu nemilujete, začněte s půlkou řepy.
- Vložte oloupaný pomeranč do mixéru. Přidejte banán, bobule, jogurt a řepu.
- Přikryjte mixér a mixujte do hladka. Vmíchejte tolik ledu, kolik chcete, aby byl hustý a studený. Pokud chcete, můžete použít i zbytek kelímku od jogurtu.
- Užijte si to okamžitě!
Výživové informace:
Výtěžek: dva Velikost porce: 1 smoothieMnožství na porci: Kalorie: 190 Trans tuky: 0 g Cholesterol: 0 mg Vlákno: 5 g
Nutriční informace jsou automaticky vypočítávány pomocí Nutritionix. Nejsem odborník na výživu a nemohu zaručit přesnost. Pokud vaše zdraví závisí na nutričních informacích, počítejte prosím znovu pomocí své oblíbené kalkulačky.